Elliot Fortnite P is een Beef Shorthorn, die een zeer goede ontwikkeling en bespiering laat zien. De stier is volledig Canadees gefokt en beschikt daarom over meer karkas en massa. Elliot Fortnite P beschikt over zeer veel lengte en is heterozygoot hoornloos, waardoor de helft van zijn kalveren hoornloos zullen zijn.
De kleuraftekening zal variabel zijn omdat de Shorthorn aftekening vaak tot een apart vlekkenpatroon leidt. Van alle Shorthorn stieren, die wij van Cogent verkocht hebben zal Elliot Fortnite P de meeste ontwikkeling en groei laten zien. De verwachting is dat zijn nakomelingen makkelijk geboren zullen worden, maar op dit moment zijn nog geen kalveren geboren.