Red Holstein stier de Paarlberg Kimi Red (Kayne x Colorado x Aram) is een stier met veel interessante eigenschappen. Zo is hij zelf een imposante stier, heeft hij een wat andere bloedvoering, zijn de gehalten (o.a. eiwit) in zijn afstamming indrukwekkend en komt hij uit een prachtige koefamilie (met o.a. hoge levensduur).
Deze koefamilie, de Bontje's, heeft in Kimi's overgrootmoeder Bontje 138 (EX 90), een geweldig individu. Zij produceert, net als bijna alle Bontje's, melk met hoge gehalten (4.80% vet en 3.80% eiwit). En dit doet ze al vele jaren, getuige de levensproductie van meer dan 150.000 kg melk! De 10.000 kg vet en eiwit heeft ze dan ook al op haar palmares staan. Tevens blijkt Bontje 138 een goed fokkoe te zijn, wat heeft gerealiseerd in drie verschillende takken. Eén daarvan gaat via haar Classic-dochter Bontje 152 (AB 85), een ander via haar Dominator-dochter Bontje 145 (AB 89). Kimi Red komt voort uit de derde tak die loopt via zijn grootmoeder, Aram-dochter Bontje 162 (AB 86). Zijn moeder, Colorado-dochter Bontje 170, is op dit moment de parel van de stal. Zij weet dan ook een geweldig exterieur (EX 90) te combineren met super lijsten (met o.a. zeer hoge eiwitgehalten en een gemiddelde lactatiewaarde van 125!).
Kimi's vader Kayne doet al niet veel onder voor zijn moederlijn. Kayne stamt uit de bekende Wilder K-familie en beschikt ook over een hoge productie en exterieur aanleg in zijn afstamming. Van Kayne (die uitermate geschikt is voor het gebruik op pinken) kalven binnenkort de eerste dochters af.